Ligne de production automatique de frites

Ligne de production automatique de frites, simplement connu sous le nom de "automatique". ligne de fritesLa production de frites est constituée d'un ensemble de machines automatiques, ce qui garantit une grande efficacité et un rendement élevé. Les frites sont présentes partout et sont consommées en grande quantité. On sait que la qualité constante des frites est déterminée par des installations de qualité, et le succès d'une entreprise de frites rentable dépend largement des composants conviviaux. La ligne de production automatique de frites de Gelgoog peut vous aider à produire un produit final optimal avec des machines de haute qualité. En effet, nous sommes des concepteurs et des fabricants professionnels de lignes de production de frites avec de nombreuses années d'expérience. Grâce à notre grande innovation technologique et à notre dévouement au service des clients, nous proposons des solutions clés en main de lignes de production de frites en fonction de vos besoins spécifiques. Depuis la première consultation, nous sommes toujours là pour vous aider.

Obtenir des solutions

Applications de la ligne automatique de production de bandes de pommes de terre

Notre ligne de production automatique de frites convient aux entreprises de frites ayant des besoins de grande capacité. Pour les clients qui souhaitent produire de grandes quantités de frites, notre ligne automatique complète de production de frites est la solution la mieux adaptée. En d'autres termes, notre ligne de production automatique de bandes de pommes de terre peut servir de ligne de production de type industriel, produisant des frites optimales avec une grande capacité. Que vous souhaitiez construire une nouvelle ligne de production de frites avec une grande capacité de production ou améliorer la capacité de production de votre ligne existante, nous sommes toujours là en tant que fabricant expérimenté.

Avantages de la ligne automatique de production de frites

• Haute efficacité. L'automatisation des lignes de production de frites augmente l'efficacité dans tous les domaines, tels que l'efficacité énergétique et l'efficacité économique.
• Utilisation conviviale. Étant donné que la ligne complète de production de frites se compose de machines de traitement automatiques et de systèmes de contrôle, il est facile pour les opérateurs de surveiller l'ensemble du traitement des frites. Cela permet de garantir le bon fonctionnement de la ligne de production pendant une longue période et d'accroître les bénéfices.
• Durabilité et hygiène. Toutes les machines de notre ligne de production automatique de frites sont fabriquées en acier inoxydable robuste. D'une part, cela permet à nos lignes de production d'être suffisamment durables pour fonctionner pendant longtemps. D'autre part, cela garantit l'hygiène et la sécurité du produit final.
• Entretien facile. Outre les matériaux de haute qualité, nos machines pour la production de frites sont conçues et fabriquées de manière innovante. Il est donc facile d'effectuer les travaux de maintenance avec moins de temps d'arrêt, tout en garantissant la sécurité du produit final.
• Solutions clés en main personnalisées. Une ligne de production adaptée est un facteur clé de la réussite d'une entreprise de production de frites. Grâce à notre riche expérience et à nos ingénieurs professionnels, nous pouvons vous proposer des solutions sur mesure pour une ligne complète de production de frites afin de répondre à vos besoins spécifiques.

Procédé et machine automatiques de fabrication de frites

Les pommes de terre fraîches doivent subir plusieurs processus avant d'être transformées en frites croustillantes. Voici une brève présentation de ces processus et des machines correspondantes.

1. Tri et classement. Le triage et le calibrage des pommes de terre appropriées sont importants pour les processus ultérieurs. Équipée d'une technologie de pointe, notre machine automatique de triage et de calibrage peut trier et calibrer les pommes de terre avec une grande précision et un ajustement en temps réel.
2. Lavage et épluchage. Ce processus de lavage et d'épluchage permet d'éliminer les salissures et autres matières étrangères présentes sur les pommes de terre, ce qui garantit des pommes de terre épluchées propres, prêtes pour le processus suivant. Conçue avec une grande innovation, notre machine de lavage et d'épluchage des pommes de terre peut laver et éplucher les pommes de terre dans une seule machine, ce qui évite d'avoir recours à des machines supplémentaires. De plus, notre machine à laver et à éplucher peut produire des pommes de terre épluchées avec une grande efficacité et moins de dommages aux pommes de terre.
3. Découpage. Dans ce processus, les pommes de terre épluchées sont coupées en bandes de forme régulière. Notre machine à couper les pommes de terre peut couper les pommes de terre en bandes de manière efficace. En outre, la machine à couper les pommes de terre peut également être ajustée en temps réel afin que vous puissiez couper les pommes de terre dans les tailles souhaitées.
4. Blanchiment. Le processus de blanchiment permet d'éliminer l'amidon excédentaire sur les bandes de pommes de terre, de préserver la couleur souhaitée et d'éliminer les bactéries potentielles. Notre machine à blanchir les frites est équipée d'un système de réglage de la température et de la durée, de sorte que les lamelles de pommes de terre sont blanchies de manière appropriée tout en économisant de l'eau.
5. Assèchement. Après le processus de blanchiment, les bandes de pommes de terre sont enrichies d'eau. Il est nécessaire d'éliminer l'eau excédentaire pour que les bandes de pommes de terre deviennent croustillantes après avoir été frites. Notre machine d'essorage séchera les bandes de pommes de terre de manière uniforme tout en consommant moins d'énergie.
6. Friture. Dans notre ligne automatique de frites, le machine à frire en continu est utilisé. Elle est conçue de manière à utiliser l'eau et l'huile de manière économe en énergie. En outre, la friteuse est équipée d'un système de réglage de la température et de la durée afin que les bandes de pommes de terre soient frites à une température élevée constante pendant une période de temps contrôlée.
7. Déshuilage et refroidissement. Après avoir été cuites, les bandes de pommes de terre sont recouvertes d'huile et restent à haute température. Pour les rendre croustillantes et croquantes, il est nécessaire de les déshuiler et de les refroidir. Notre machine de dégraissage et de refroidissement élimine l'huile excédentaire et refroidit les bandes de manière efficace en termes de temps et d'énergie.
8. Assaisonnement. Ce processus permet d'ajouter les saveurs préférées aux frites afin d'attirer davantage de clients. Notre machine à aromatiser peut tourner constamment sous différents angles pour que les frites soient bien assaisonnées.
9. Emballage. Il s'agit de l'étape finale de la chaîne de fabrication des frites. L'emballage permet non seulement de protéger le produit final, mais aussi de faciliter son transport. Notre machine d'emballage peut emballer les frites rapidement et efficacement, tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre.
10. Traitement des produits. Tout au long du processus, les pommes de terre et les bandes de pommes de terre sont transportées d'un processus à l'autre par des trémies, des convoyeurs, etc. Conçues et fabriquées avec le plus grand soin, nos machines de manutention des produits peuvent assurer le transport en douceur et en toute sécurité des produits tout en consommant moins d'énergie.