Congélateur tunnel est également connue sous le nom de machine de congélation. Elle est largement utilisée dans ligne de frites surgelées et d'autres lignes de traitement de légumes et de fruits surgelés. En général, il peut être utilisé pour congeler des fruits, des frites, couper et découper de la viande, des fruits de mer et autres. Dans une usine de production de frites surgelées, le congélateur est une machine essentielle. Il est généralement situé entre la machine de refroidissement et la machine d'emballage. Lorsque le refroidisseur refroidit les frites, la machine de congélation diminue encore la température. Conçu avec une technologie de pointe, notre tunnel de congélation peut congeler les frites rapidement jusqu'à moins 38 degrés de manière efficace. C'est la solution idéale pour votre ligne de transformation de produits surgelés. Nous pouvons configurer les tunnels de congélation en fonction de vos besoins et exigences. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.


Configuration de la machine à congeler les frites
Notre tunnel de congélation est composé de divers éléments qui lui permettent d'obtenir de bons résultats de congélation avec une grande efficacité. Lorsque les frites sont transportées vers le congélateur, elles arrivent d'abord à la station d'alimentation. De là, les frites et les autres produits peuvent être transportés sur un tapis vers le congélateur en douceur. La bande peut être nettoyée pendant la production. En outre, il y a un vibrateur qui agite doucement les frites sur le tapis à une vitesse réglable. Ces pièces sont les parties centrales de notre tunnel de congélation pour la ligne de frites congelées. En outre, les évaporateurs sont construits en interne afin de transférer la chaleur de manière durable et optimale, et le système de circulation de l'air utilise les dernières technologies. Quant à l'extérieur du congélateur, il est isolé par une hotte en acier inoxydable, ce qui évite les pertes d'énergie.
Avantages de la congélation en tunnel des frites
- Durabilité. Toute la structure de notre machine de congélation est construite en acier inoxydable, ce qui rend la machine durable et capable de fonctionner pendant longtemps.
- Flexibilité. Notre tunnel de congélation permet de congeler une large gamme de fruits et légumes, de viandes tranchées et de fruits de mer.
- Hygiène. L'ensemble de la structure du congélateur, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, est entièrement soudé, ce qui garantit la salubrité du processus. En outre, la machine de congélation est surélevée par rapport au sol afin de réduire les zones de rétention des bactéries.
- Installation facile. Notre congélateur à frites ne nécessite pas de revêtement de sol spécial. Toutes les pièces peuvent être assemblées facilement.
- Facilité d'entretien. Tous les composants sont facilement accessibles, ce qui permet un nettoyage rapide et un entretien approfondi.
- Conception du client. Les configurations de nos tunnels de congélation peuvent être construites pour répondre à vos besoins.