Pabrik pengolahan kacang polong beku memproduksi kacang hijau beku dengan satu set lengkap mesin pembuat kacang hijau beku. Sebagai sayuran sehat yang kaya nutrisi, kacang hijau, juga dikenal sebagai kacang polong, banyak digunakan dalam banyak masakan. Dan untuk menikmatinya di masa jayanya, kacang polong biasanya dibekukan. Faktanya, kacang hijau adalah sayuran beku yang paling umum. Dengan keahlian dan pengalaman yang kaya, kami dapat menawarkan solusi khusus untuk pabrik pengolahan kacang hijau beku dengan mesin berkualitas. Dilengkapi dengan teknologi canggih dan mesin-mesin terbaik, pabrik kacang hijau beku kami dapat menghasilkan kacang hijau beku yang unggul dengan penggunaan energi yang berkelanjutan. Jangan ragu untuk menghubungi kami untuk mendapatkan bantuan.
Proses Pembuatan Kacang Polong Beku
1. Kedatangan bahan baku. Kacang hijau yang baru dipetik dengan polongnya dipindahkan ke pabrik.
2. Membuang cangkang. Proses ini dapat memisahkan kacang hijau dari polongnya.
3. Pemisahan. Dalam proses ini, daun dan benda asing ringan lainnya dibuang.
4. Mencuci dan meniriskan. Kacang hijau dicuci untuk menghilangkan batu, pasir dan benda asing lainnya. Kemudian kacang polong yang sudah dicuci ditiriskan, siap untuk proses selanjutnya.
5. Merebus. Kacang hijau yang sudah dibersihkan direbus dalam air panas selama beberapa menit. Proses ini dapat membunuh enzim untuk mempertahankan rasa. Setelah direbus, kacang hijau didinginkan dengan air.
6. Penyortiran dan pemeriksaan. Dalam proses ini, kacang hijau disortir dan diperiksa untuk menghilangkan kacang hijau yang berada di bawah standar, untuk memastikan kualitas terbaik dari produk akhir.
7. Pengeringan. Air ekstra dari kacang hijau dihilangkan dalam proses ini.
8. Pembekuan. Kacang hijau yang telah dikeringkan dibekukan dengan pembeku cepat.
9. Pengemasan. Kacang hijau beku dikemas secara otomatis oleh mesin pengemas.
Mesin Pengolah Kacang Hijau Beku IQF
Menurut langkah-langkah pengolahan kacang polong beku, ada banyak mesin untuk pabrik pengolahan kacang hijau beku, seperti mesin makan, mesin cuci, mesin blancher sayuranmesin sortir dan inspeksi, mesin dewateringmesin pembekuan dan mesin pengemasan dan sebagainya. Dari semua mesin ini, pembeku kacang hijau adalah mesin yang sangat penting.
Mesin Pembekuan Cepat IQF Kacang Hijau
Dilengkapi dengan teknologi IQF, kacang hijau kami mesin pembekuan cepat dapat membekukan kacang hijau dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Dibangun dengan baja tahan karat berkualitas tinggi dan desain yang cerdas, mesin pembekuan kacang hijau ini tahan lama dan mudah dibersihkan serta dirawat. Selain itu, dengan teknologi canggih, peralatan pembekuan kacang hijau dapat bekerja terus menerus dalam waktu lama dengan sedikit kebutuhan untuk mencairkan es. Terlebih lagi, dengan sistem fluidisasi yang efektif, mesin pembeku kacang hijau kami dapat memastikan hasil pembekuan yang konsisten.
