Mesin deoiling bisa juga disebut mesin defatting. Dalam jalur pengolahan kentang untuk keripik atau kentang goreng, mesin ini diposisikan tepat setelah mesin penggorengan. Setelah digoreng, keripik kentang atau kentang goreng akan dilumuri minyak. Mesin penghilang lemak untuk keripik kentang dan kentang goreng diperlukan karena dua alasan utama. Yang pertama adalah untuk mencegah produk kentang saling menempel. Dan yang kedua juga untuk memenuhi selera pelanggan akan keripik kentang dan kentang goreng yang renyah dan rendah lemak. Berkat teknologi tinggi dan desain yang cermat, mesin penghilang lemak keripik dan kentang goreng kami dapat mewujudkan kedua tujuan ini secara efektif dan efisien. Dan konfigurasi yang tepat dari mesin ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan Anda.
Jenis-jenis Mesin Penghilang Lemak
Bahkan, mesin deoiling kami juga dapat digunakan untuk mengeringkan keripik kentang dan kentang goreng. Jadi seperti mesin dewateringAda dua jenis mesin penghilang lemak untuk keripik kentang dan kentang goreng: tipe getar dengan konveyor sabuk dan tipe drum dengan gaya sentrifugal. Pada lini produksi keripik kentang atau kentang goreng, keripik kentang atau kentang goreng akan diangkut ke mesin penghilang minyak tipe getar. Dengan cara digetarkan, minyak ekstra yang ada di permukaan produk kentang akan dihilangkan dan disaring. Minyak dari mesin deoiling dapat ditampung untuk digunakan lebih lanjut. Sedangkan untuk mesin penghilang lemak tipe drum, saat keripik kentang goreng dan kentang goreng dimasukkan, mesin penghilang lemak akan mulai berputar. Dengan bantuan gaya sentrifugal, minyak ekstra pada produk kentang goreng dihilangkan. Dan produk yang telah dihilangkan lemaknya dikeluarkan dari bagian bawah mesin.
Model | Kapasitas | Daya | Dimensi |
LGD-100 | 200Kg / jam | 2.2KW | 1200 * 1100 * 1400mm |
Manfaat Mesin Deoiling
- Desain yang kuat dan bersih. Semua mesin penghilang lemak kami terbuat dari baja tahan karat, yang tidak hanya membuat mesin tahan lama, tetapi juga memastikan kebersihan makanan dalam pemrosesan.
- Perawatan minimum. Mesin pengupas keripik kentang dan kentang goreng kami dirancang khusus agar dapat dibersihkan dan dirawat dengan cepat dan menyeluruh.
- Hasil yang bagus dengan efisiensi tinggi. Mesin penghilang lemak kami dapat menghilangkan minyak berlebih pada keripik kentang goreng dan kentang goreng dengan cara yang efektif dan efisien.
- Fleksibilitas yang luar biasa. Selain keripik kentang dan kentang goreng, mesin deoiling juga dapat digunakan di lini proses sayuran dan buah-buahan lainnya. Dan mereka bahkan dapat digunakan untuk mengeringkan produk yang direbus.