Pabrik produksi keripik singkong adalah lini proses untuk menghasilkan keripik singkong yang lezat dari umbi singkong. Keripik singkong juga dikenal sebagai keripik tapioka, keripik ubi kayu, dan keripik yuca di berbagai negara. Dengan adanya berbagai macam nama tersebut, kita dapat mengetahui bahwa keripik singkong sangat populer. Dan dengan berbagai tambahan rasa, keripik tapioka menjadi semakin populer, seperti keripik kentang dan keripik pisang. Karena popularitas yang meningkat ini, industri pembuatan keripik singkong memiliki margin yang besar. Dengan kata lain, bisnis keripik singkong adalah bisnis yang menguntungkan. Jika Anda ingin terjun ke bisnis pembuatan keripik singkong, atau mengembangkan bisnis yang sudah ada, jangan ragu untuk menghubungi kami. Karena kami adalah pemasok profesional dan produsen mesin pembuat keripik singkong, kami menawarkan solusi siap pakai untuk lini keripik yuca Anda serta mesin pembuat berkualitas.
Proses dan Mesin Produksi Keripik Tapioka
Sebagai sejenis umbi-umbian, singkong diolah menjadi keripik seperti halnya memproduksi keripik kentang dari kentang. Untuk mendapatkan produk akhir yang optimal, setiap proses sangat penting.
- Penyortiran dan penilaian. Pertama-tama, ketika singkong tiba di pabrik, singkong disortir dan digrading, untuk membuang singkong yang cacat. Proses penyortiran dan penilaian ini dapat dilakukan secara mekanis dan manual. Terkadang, pekerja akan memangkas atau memotong singkong menjadi dua bagian jika ukurannya terlalu besar untuk diproses. Mesin sortasi dan grading kami dapat melakukan pekerjaan ini secara efektif dan efisien.
- Mencuci dan mengupas. Kemudian singkong akan dicuci dan dikupas. Untuk produksi kecil, proses pencucian dan pengupasan ini dapat dilakukan dengan tenaga manusia, sedangkan untuk pabrik keripik singkong skala besar menggunakan mesin. Untuk mesin pencuci dan pengupas kami, sudah terintegrasi dalam satu mesin. Dengan sikat rol dan penyemprotan air, mesin pencuci dan pengupas dapat melakukan pekerjaan dengan cara yang efektif dengan penggunaan energi yang lebih sedikit.
- Ketiga, singkong yang sudah dicuci dan dikupas akan dipotong tipis-tipis dengan bentuk yang teratur. Biasanya irisan singkong sering kali direndam ke dalam air saat dipotong. Mesin pemotong singkong kami dapat memotong singkong menjadi irisan tipis dengan bentuk yang seragam dan ketebalan yang dapat disesuaikan.
- Merebus. Kemudian langkah selanjutnya adalah merebus irisan singkong tersebut. Proses blanching penting karena dapat menghilangkan pati ekstra, mempertahankan warna yang diinginkan, dan menghilangkan potensi bakteri. Mesin blancher kami memungkinkan Anda untuk mengontrol suhu air dan waktu blanching.
- Menghilangkan air. Karena ada air ekstra pada permukaan keripik singkong setelah direbus, maka perlu dikeringkan sebelum digoreng. Mesin dehidrasi kami menggunakan sistem getaran, yang dapat mengalirkan air tanpa merusak keripik singkong.
- Menggoreng. Selanjutnya adalah proses penggorengan, dimana irisan singkong digoreng dalam minyak bersuhu tinggi. Mesin penggoreng keripik singkong kami memungkinkan kontrol suhu minyak yang tepat, kecepatan sabuk yang dapat disesuaikan, dan penghilangan partikel yang cepat. Semua ini dikombinasikan untuk memastikan Anda mendapatkan produk akhir yang berkualitas dengan penggunaan air dan energi yang lebih sedikit.
- Menghilangkan minyak. Karena ada minyak ekstra di permukaan keripik singkong goreng, maka perlu dihilangkan dengan mesin penghilang lemak. Dengan bergetar, mesin penghilang lemak kami dapat menghilangkan minyak berlebih secara efektif dengan kerusakan minimum pada produk.
- Penyedap rasa. Untuk membuatnya lezat, perasa ditambahkan ke keripik singkong polos. Mesin pengaduk perasa kami dapat menyebarkan rasa secara merata pada produk, karena desainnya yang cerdas.
- Pengemasan. Tahap terakhir adalah pengemasan. Ini sangat penting untuk memperpanjang umur simpan produk, juga dapat berfungsi sebagai alat promosi yang kuat. Mesin pengemas keripik singkong kami dapat mengemas keripik singkong secara efisien tanpa merusak produk.
Manfaat Tanaman Keripik Manioc
- Desain pelanggan. Meskipun Anda dapat memilih dari berbagai mesin kami, kami juga menyediakan solusi siap pakai yang disesuaikan dan mesin yang dirancang pelanggan untuk memenuhi kebutuhan dan persyaratan Anda.
- Mesin berkualitas. Mesin pembuat keripik singkong di pabrik kami semuanya terbuat dari baja tahan karat food grade berkualitas tinggi. Hal ini membuat mesin tahan lama dan sanitasi.
- Kemudahan perawatan. Berkat teknologi canggih dan desain yang cerdas, mesin pembuat keripik singkong kami mudah dibersihkan dan dirawat, sehingga mengurangi waktu henti.
- Harga yang kompetitif. Mesin-mesin untuk lini pembuatan keripik tapioka semuanya dirancang dan diproduksi di pabrik kami sendiri, yang menghemat biaya pihak ketiga.