Mesin penggorengan komersial adalah penggorengan industri yang digunakan untuk bisnis pengolahan makanan. Penggorengan industri ini dapat menggoreng berbagai macam sayuran, buah-buahan, daging, makanan laut, dan kue kering, dan sebagainya dalam jumlah besar. Akibatnya, ini adalah peralatan penting dalam setiap lini proses makanan yang melibatkan penggorengan. Untuk mesin penggorengan berkualitas, suhu konstan yang tinggi, kontrol suhu yang akurat, penghilangan denda yang cepat, dan waktu penggorengan yang akurat adalah faktor penting. Hal ini dapat memastikan produk akhir yang unggul dengan penggunaan energi yang berkelanjutan. Sebagai seorang profesional produsen penggorengan komersialGelgoog dapat menawarkan yang disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan dan persyaratan spesifik Anda.
Jenis-jenis Penggorengan Industri yang Tersedia
- Berdasarkan sistem pemanasnya, ada penggorengan gas, mesin penggorengan listrik, dan penggorengan uap. Bahkan, semua sistem pemanas mesin penggorengan komersial kami dapat dibuat khusus sesuai dengan kebutuhan Anda.
- Sejalan dengan tingkat otomatis, ada penggorengan yang sepenuhnya otomatis, semi-otomatis, dan manual. Dan sesuai namanya, penggorengan komersial otomatis dapat menggoreng produk dengan sendirinya, sedangkan mesin penggorengan semi-otomatis membutuhkan bantuan tenaga manusia, dan penggorengan manual membutuhkan tenaga manusia untuk mengoperasikannya.
- Adapun bentuknya, ada mesin penggorengan kontinu otomatispenggorengan tipe batch, dan mesin penggorengan keranjang. Penggorengan kontinu dapat menggoreng produk tanpa henti. Hasilnya, sangat cocok untuk jalur penggorengan makanan otomatis. Untuk mesin penggorengan tipe batchmereka menggoreng produk satu demi satu. Dengan batch di dalam penggorengan, produk yang digoreng dapat memastikan kualitas penggorengan yang konsisten. Dan penggorengan tipe batch lebih disukai untuk jalur penggorengan makanan skala menengah dan kecil. Sedangkan untuk penggorengan tipe keranjang, sering kali memiliki satu hingga tiga tangki penggorengan, sementara produk digoreng dalam keranjang baja tahan karat. Karena dapat menggoreng produk secara manual, mesin deep frying keranjang dapat digunakan di restoran kecil, restoran cepat saji, dibawa pulang, dan kios makanan jalanan dan sebagainya.
Mesin Penggorengan Dalam Tipe Batch 
Mesin Penggorengan Kecil
Aplikasi Mesin Penggorengan Komersial
Menurut jenis yang berbeda, penggorengan dapat digunakan untuk situasi yang berbeda. Selain itu, mesin penggorengan komersial ini dapat menggoreng banyak sekali sayuran, buah-buahan, daging, makanan laut, dan kue. Untuk beberapa nama, keripik kentang, kentang goreng, keripik pisang, cincin bawang, keripik singkong, nugget ayam, kacang tanah, kulit ikan, donat, dan sebagainya.
