Lini produksi keripik kentang yang sepenuhnya otomatis adalah lini pembuatan keripik dengan mesin otomatis. Dan ada sistem komputer pusat di jalur tersebut yang memungkinkan operator untuk menyesuaikan pengaturan dan memantau seluruh proses. Biasanya, jalur proses otomatis ini cocok untuk garis garing kentang dengan kebutuhan kapasitas produksi yang besar. Selain itu, mesin ini juga lebih disukai bagi mereka yang ingin memperluas kapasitas produksi keripik kentang yang sudah ada. Jadi dengan jalur otomatis ini Anda dapat menghasilkan keripik kentang yang optimal dalam jumlah besar tanpa terlalu banyak tenaga kerja. Dan itulah mengapa ini juga disebut lini proses keripik skala besar. Dengan rekayasa yang seimbang dan keramahan pengguna, lini otomatis keripik kentang Gelgoog dapat mewujudkan keinginan Anda: menghasilkan keripik kentang berkualitas baik dalam jumlah besar dengan konsumsi energi dan air yang lebih sedikit.
Proses dan Peralatan Produksi Keripik
Keripik kentang adalah makanan ringan populer yang disukai oleh orang-orang dari segala usia di seluruh dunia. Untuk menghasilkan keripik renyah dan renyah keemasan yang diinginkan, kentang harus melalui beberapa proses.
1.Penyortiran dan penilaian. Sebagai bahan dasar, jenis kentang yang tepat dipilih dan disortir untuk memastikan kualitas produk akhir. Untuk proses penyortiran, mesin penyortir kentang dapat melakukan pekerjaan yang sangat baik. Di lini keripik kentang otomatis kami, mesin sortir bersifat opsional.
2.Mencuci dan mengupas. Kentang yang dipilih dicuci dan dikupas di mesin cuci dan pengupas. Mesin pencuci dan pengupas kentang kami adalah mesin yang sempurna untuk melakukan pekerjaan itu. Dengan aliran air yang terus menerus dan kontak abrasif, mesin pencuci dan pengupas kami dapat menghasilkan output yang baik.
3. Pemotongan. Kentang yang sudah bersih dipotong-potong dengan ketebalan yang sama dengan pemotong. Kami mesin pemotong dapat memotong kentang menjadi irisan dengan ketebalan yang dapat disesuaikan dengan efisiensi tinggi.
4. Memucat. Irisan kentang yang telah dipotong direbus dalam waktu singkat, yang dikenal dengan istilah blanching. Proses ini dapat menghilangkan kelebihan gula dan memberikan warna yang diinginkan pada irisan kentang. Mesin blanching keripik kentang kami dapat merebus irisan secara menyeluruh dengan cara yang efisien.
5. Pengeringan. Setelah proses blansing, irisan dikeringkan dengan alat pengering untuk menghilangkan kelebihan air sehingga menjadi renyah setelah digoreng. Kami pengering keripik kentang dapat menghilangkan kelebihan air dan mendistribusikannya secara merata ke penggorengan.
6. Menggoreng. Irisan kentang kering digoreng dalam mesin penggorengan keripik kentang untuk jangka waktu tertentu. Mesin penggoreng keripik kentang kontinu kami dirancang khusus untuk memastikan hasil penggorengan yang sempurna dengan suhu yang terkendali, sekaligus memastikan penggunaan minyak yang berkelanjutan.
7. Deoiling. Keripik kentang yang sudah digoreng harus melalui proses penghilangan lemak. Dalam proses ini, mesin dewatering dan deoiling kami akan menghilangkan kelebihan air dan minyak sehingga keripik menjadi renyah.
8. Penyedap rasa. Kentang goreng yang sudah dingin akan ditambahkan rasa dengan mesin penyedap kami. Dengan sudut yang dapat diputar dan disesuaikan secara konstan, mesin penyedap dapat menyebarkan rasa secara merata pada kentang goreng.
9. Pengemasan. Produk akhir dikemas untuk memperpanjang umur simpannya atau untuk mempromosikan mereknya. Lini pembuatan keripik otomatis kami meliputi mesin pengemas keripik kentang yang dapat melakukan pekerjaan pengemasan yang efisien dan sangat baik.
Selain proses di atas, ada juga mesin penanganan produk yang mengangkut produk dari satu proses ke proses lainnya secara otomatis. Dan mesin-mesin ini adalah hopper, konveyor sabuk, dan sebagainya.
Aplikasi Pabrik Keripik Kentang Otomatis
Secara teoritis, lini pembuatan keripik otomatis kami dapat memproduksi keripik kentang premium dengan kapasitas mulai dari 150kg/jam hingga 500kg/jam. Dan banyak pelanggan kami memilih jalur pemrosesan ini untuk membuat keripik kentang dalam kisaran kapasitas produksi ini. Tentu saja, dengan keahlian kami, kami dapat menyesuaikan solusi untuk kebutuhan khusus Anda. Jadi lini proses keripik otomatis ini lebih disukai untuk bisnis yang membutuhkan kapasitas produksi keripik kentang yang besar. Dan jika Anda ingin menambah kapasitas produksi, Anda dapat menambahkan lini pembuatan keripik kentang otomatis. Untuk kebutuhan kapasitas sedang, seperti 50kg / jam-70kg / jam, Anda dapat mempertimbangkan lini keripik kentang semi-otomatis kami.
Fitur Jalur Proses Otomatis Keripik
- Solusi siap pakai yang dibuat khusus. Sebagai perusahaan yang berorientasi pada pelanggan, kami dapat membuat solusi yang disesuaikan sehingga Anda dapat memiliki lini proses keripik kentang yang andal. Dengan pengalaman dan pengetahuan yang kaya, kami dapat menawarkan solusi siap pakai untuk bisnis pembuatan keripik kentang Anda, mulai dari penyortiran kentang hingga pengemasan keripik kentang yang renyah, mulai dari layanan pra-penjualan hingga layanan purna jual, kami adalah mitra bisnis serba ada yang dapat diandalkan untuk Anda.
- Keramahan pengguna. Lini pembuatan keripik kentang otomatis di pabrik kami mudah dioperasikan, karena semua mesin dilengkapi dengan panel kontrol. Dan tidak perlu banyak tenaga kerja.
- Kebersihan dan perawatan yang mudah. Kebersihan sangat penting dalam lini pemrosesan keripik kentang. Setiap peralatan dirancang dan dibuat dengan mempertimbangkan kebersihan. Selain itu, semua mesin di lini proses otomatis mudah dibersihkan dan dirawat, karena desain yang inovatif.
- Produk akhir yang bagus. Kami selalu merancang dan memproduksi lini keripik kentang otomatis kami berdasarkan produk akhir yang berkualitas tinggi.
- Efisiensi air dan energi. Untuk memenuhi permintaan pelanggan, lini pembuatan keripik kami tidak hanya dapat menghasilkan keripik kentang terbaik, tetapi juga dapat mengurangi konsumsi energi dan air dalam prosesnya.