Mesin penggorengan pisang raja untuk dijual. Pisang raja sebenarnya adalah irisan pisang raja yang digoreng dua kali, dan juga dikenal sebagai patacones dan lainnya dalam masakan Amerika Latin dan masakan Karibia. Karena pisang raja kaya akan daerah-daerah ini, pisang raja adalah masakan favorit dalam kehidupan sehari-hari. Mesin penggorengan pisang raja kami dapat digunakan untuk menggoreng sejumlah besar produk untuk penggunaan komersial. Sebagai yang andal mesin penggorengan komersial produsen, kami dapat merancang garis penggorengan khusus untuk roti bakar pisang raja. Jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Proses Pembuatan Pataka Pisang
Untuk membuat pisang raja di pabrik, ada beberapa langkah yang harus diikuti. Pertama, kupas pisang raja yang masih hijau. Pisang raja yang sudah matang tidak cocok untuk tekstur dan rasa manisnya. Setelah mengupas dan memotong pisang raja hijau, potong pisang raja yang sudah dikupas menjadi irisan panjang. Kemudian masuk ke proses penggorengan. Pada proses penggorengan pertama ini, irisan pisang raja digoreng dengan cepat, sekitar satu hingga dua menit hingga berwarna keemasan. Setelah itu, minyak yang berlebih pada keripik pisang raja ditiriskan. Kemudian keripik pisang raja yang sudah digoreng ditumbuk hingga rata tanpa berubah bentuk. Selanjutnya, irisan pisang raja yang sudah pipih kemudian digoreng sekali lagi hingga garing dan berwarna cokelat keemasan. Kemudian keripik pisang raja goreng ditambahkan bumbu penyedap rasa agar lebih lezat. Dan terakhir, keripik pisang raja goreng akan dikemas untuk dibawa.
Jenis-jenis Alat Penggoreng Pisang Tostones
Secara umum, ada tiga jenis mesin penggoreng pisang bakar. Yang pertama adalah mesin penggoreng kontinyu. Sesuai dengan namanya, mesin ini dapat menggoreng pisang raja secara kontinyu dengan kapasitas besar. Hasilnya, mesin penggoreng pisang raja otomatis cocok untuk jalur penggorengan pisang raja skala besar. Yang kedua adalah mesin penggorengan tipe batch. Ini dapat mengaduk keripik pisang raja secara konstan sehingga dapat digoreng dengan kualitas yang konsisten. Karena hanya dapat menggoreng pisang raja satu per satu, mesin penggorengan pisang raja tipe batch dapat digunakan untuk jalur pembuatan pisang raja sedang dan semi-otomatis. Yang ketiga adalah penggorengan tipe keranjang. Penggorengan deep fryer untuk pisang raja jenis ini membutuhkan banyak pekerjaan manual sehingga digunakan untuk jalur penggorengan pisang raja skala kecil.
Fitur Penggorengan Deep Fryer Pisang Raja
- Desain khusus. Dengan keahlian dan pengalaman yang kaya, kami dapat merancang mesin penggorengan pisang raja sesuai dengan kebutuhan dan persyaratan Anda.
- Desain yang kuat. Apa pun jenis mesin penggoreng keripik pisang raja yang Anda inginkan, semuanya dibuat dengan baja tahan karat berkualitas untuk daya tahan yang luar biasa.
- Produk kelas atas. Dilengkapi dengan teknologi canggih, mesin penggorengan pisang kami dapat mengontrol suhu minyak secara akurat, menghilangkan partikel dengan cepat, dan menyesuaikan waktu penggorengan. Ini memastikan Anda mendapatkan produk akhir yang unggul dengan penggunaan energi yang berkelanjutan.
- Mudah dioperasikan. Semua mesin penggoreng keripik pisang raja dilengkapi dengan panel kontrol. Hasilnya, Anda dapat dengan mudah mengoperasikan mesin penggoreng keripik pisang raja dengan mudah.
