Untuk memastikan rasa dan keamanan makanan, bawang goreng harus dilindungi dari paparan sinar matahari, ditempatkan dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat, dan disimpan pada suhu rendah di tempat yang gelap dan sejuk. Bawang goreng yang siap saji paling baik dimakan dalam waktu seminggu. Cobalah untuk menghindari penyimpanan yang terlalu lama dan jangan menaruh bawang goreng dengan makanan yang digoreng lainnya. Salah satunya adalah untuk mencegah bau, dan yang lainnya adalah untuk mencegah oksidasi minyak agar tidak saling mencemari. Artikel ini akan menunjukkan kepada Anda bagaimana cara menyimpan bawang goreng dan mengatasi masalah bawang goreng yang tidak renyah.
Cara umum untuk mengawetkan bawang goreng adalah: ①Letakkan di tempat yang berventilasi ②Jangan masukkan bawang goreng ke dalam lemari es ③Dinginkan sebelum dikemas
Bagaimana cara mengatasi bawang goreng yang tidak renyah? ①Kontrol suhu penggorengan dan waktu penggorengan ②Goreng lagi
Berikut ini akan diberikan penjelasan secara rinci.
1. Cara Menyimpan Bawang Goreng
1. Tempatkan di tempat yang berventilasi.
Setelah bawang goreng didinginkan, jangan "ditutup". Setelah "ditutup", udara tidak berventilasi, uap air akan dihasilkan, yang akan membuat bawang goreng tidak renyah.
2. Jangan didinginkan.
Sama halnya dengan "menutupi", menaruh bawang goreng di dalam kulkas kedap udara juga akan menghasilkan kelembapan akibat penyimpanan dalam kondisi kedap udara, sehingga bawang goreng tidak renyah.
3. Kemas Setelah Pendinginan.
Jika bawang goreng perlu dibungkus, tunggu hingga bawang goreng menjadi dingin sebelum membungkusnya, hal ini akan membuat bawang goreng tetap renyah.
2. Apa yang Harus Saya Lakukan Jika Bawang Goreng Tidak Renyah?
1. Sesuaikan Pengaturan Penggorengan.
Menggoreng bawang dengan peralatan penggorengan membutuhkan pengaturan suhu minyak dan waktu memasak.
2. Lakukan Penggorengan Ulang.
Artinya, ini adalah cara terbaik untuk menggorengnya dua kali. Cara terbaik adalah memilih untuk menggoreng sebagian bawang bombay, biarkan sisanya dingin, lalu keluarkan sebagian untuk digoreng saat Anda ingin memakannya. Biasanya digoreng hingga 7 menit matang, sisihkan, lalu goreng saat ingin dimakan.
Peralatan penggorengan yang dikembangkan dan diproduksi oleh perusahaan kami mengadopsi teknologi pencampuran minyak-air yang paling canggih, meneliti secara mendalam teknologi pengolahan bawang gorengdan secara cerdas mengontrol pengaturan suhu minyak dan waktu penggorengan. Sambil memastikan rasa bawang goreng yang renyah, alat ini menghemat minyak goreng untuk meningkatkan efisiensi produksi. Jika Anda membutuhkan pemrosesan bawang goreng dalam skala besar, silakan hubungi perusahaan kami.
