В этой статье рассказывается о том, как на заводе изготавливаются популярные свиные шкварки. Жареная свиная шкурка является популярной закуской и гарниром во многих странах и регионах. Это видно из ее различных названий: свиная шкура, крекеры, свиные царапины, чичарроны и так далее. Кроме того, благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов, жареные свиные шкурки пользуются растущим спросом среди людей, сидящих на диете. Поэтому свиные шкварки становятся все более популярными. В то время как свиные шкварки можно приготовить дома, жареные свиные шкурки производятся в больших количествах, чтобы удовлетворить растущий спрос по всему миру. Автоматическая линия для жарки свиных шкурок на перерабатывающем заводе может производить жареные свиные шкурки высшего качества с эффективным использованием масла и энергии.
Процесс производства жареных свиных шкур
- В то время как домашние свиные шкварки изготавливаются из сырого свиного мяса, для производства большого количества коммерческих свиных шкурок используются замороженные и высушенные гранулы свиной кожи.
- Затем их кипятят в воде для повторного обезвоживания.
- После этого свиные шкуры еще раз высушиваются на воздухе.
- Затем высушенные свиные царапины обжариваются во фритюре в растительном масле в течение определенного времени при высокой температуре.
- Поскольку после обжаривания на свиной коже остается лишнее масло, ее следует обезжирить и высушить на воздухе.
- Чтобы сделать их вкусными, в обычную свиную кожуру добавляют ароматизаторы. Наконец, жареные свиные шкурки упаковывают.
Машина для жарки чичарроне
Линия для жарки свиной кожуры включает в себя несколько видов машин, таких как фритюрница, сушильная машина, обезвоживающая машина, машина для обезжиривания, ароматизатор, упаковочная машина и другие машины для обработки материалов. И важнейшим оборудованием является машина для жарки свиной кожи. Постоянная высокая температура и точное время жарки обеспечивают высокое качество жареных продуктов. Gelgoog фритюрницы для свиных шкварок Коммерческие позволяют точно контролировать температуру и время жарки, а также быстро удалять частицы. Это обеспечивает превосходное качество жареных свиных шкурок при рациональном использовании энергии и масла. Кроме того, машины для жарки свиных шкур изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что делает их долговечными и гигиеничными.