Завод по производству чипсов из кассавы

Завод по производству чипсов из кассавы это технологическая линия для производства вкусных чипсов из клубней маниока. В разных странах чипсы из кассавы также известны как чипсы из тапиоки, маниока и юки. В свете этих вариантов названий можно сказать, что чипсы из кассавы популярны. А благодаря различным вкусовым добавкам чипсы из тапиоки становятся все более популярными, так же как картофельные и банановые чипсы. Благодаря этой растущей популярности индустрия производства чипсов из маниоки становится все более прибыльной. Другими словами, бизнес по производству чипсов из маниоки является прибыльным. Если вы хотите заняться производством чипсов из маниока или расширить уже существующий бизнес, пожалуйста, обращайтесь к нам. Поскольку мы являемся профессиональным поставщиком и производителем оборудования для производства чипсов из маниока, мы предлагаем готовые решения для вашей линии по производству чипсов из юки, а также качество изготовления машин.

Получить решения

Процесс и оборудование для производства чипсов из тапиоки

Кассава, являясь разновидностью корнеплода, перерабатывается в чипсы так же, как и картофельные чипсы из картофеля. Для получения оптимального конечного продукта каждый процесс важен сам по себе.

• Сортировка и сортировка. Сначала, когда кассавы поступают на фабрику, их сортируют и отбирают дефектные. Этот процесс сортировки и сортировки может осуществляться как механически, так и вручную. Иногда работники обрезают или разрезают кассаву на половинки, если она слишком большая для обработки. Наша машина для сортировки и сортировки может выполнить эту работу эффективно и качественно.
• Вымойте и очистите от кожуры. Затем кассава промывается и очищается от кожуры. При небольшом производстве этот процесс промывки и очистки может быть выполнен с помощью человеческого труда, в то время как на крупномасштабном заводе по производству чипсов из маниоки используются машины. На нашем заводе мойка и очистка интегрированы в одну машину. С помощью роликовых щеток и распыления воды мойка и очиститель могут выполнять работу эффективно и с меньшими затратами энергии.
• В-третьих, вымытую и очищенную маниоку нарезают тонкими ломтиками правильной формы. Обычно при нарезке ломтики маниоки часто замачивают в воде. Наша машина для нарезки маниоки может нарезать маниоку на тонкие ломтики с однородной формой и регулируемой толщиной.
• Бланширование. Следующим шагом будет бланширование ломтиков маниоки. Бланширование важно тем, что оно позволяет удалить лишний крахмал, сохранить желаемый цвет и уничтожить возможные бактерии. Наша бланшировочная машина позволяет контролировать температуру воды и время бланширования.
• Обезжиривание. Поскольку после бланширования на поверхности чипсов из маниоки остается лишняя вода, перед жаркой их необходимо высушить. Наша машина для обезвоживания использует систему вибрации, которая позволяет сливать воду без повреждения стружки маниоки.
• Жарка. Далее следует процесс обжаривания, в ходе которого кусочки маниоки обжариваются во фритюре в высокотемпературном масле. Наша машина для жарки чипсов из маниоки позволяет точно контролировать температуру масла, регулировать скорость ленты и быстро удалять частицы. Все это в совокупности гарантирует получение качественных конечных продуктов при меньшем расходе воды и энергии.
• Обезжиривание. Поскольку на поверхности жареных чипсов из маниоки есть лишнее масло, его необходимо удалить с помощью обезжиривающей машины. Благодаря вибрации наша обезжиривающая машина может эффективно удалять лишнее масло с минимальным ущербом для продуктов.
• Ароматизатор. Чтобы сделать их вкусными, в обычные чипсы из маниоки добавляют ароматизаторы. Благодаря продуманной конструкции наша машина для смешивания ароматизаторов может равномерно распределять их по продуктам.
• Упаковка. Последний этап - упаковка. Она жизненно важна для продления срока годности продукта, а также может служить сильным инструментом продвижения. Наша упаковочная машина для чипсов из маниоки может упаковать чипсы из маниоки эффективно и без повреждения продукции.

Преимущества завода по производству чипсов из маниока

1. Проектирование по индивидуальному заказу. Вы можете выбрать одно из наших машин, но мы также предлагаем индивидуальные решения "под ключ" и машины по индивидуальному проекту, отвечающие вашим потребностям и требованиям.
2. Качественные машины. Все машины для производства чипсов из маниоки на нашем заводе изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Это делает машины долговечными и гигиеничными.
3. Простота обслуживания. Благодаря передовым технологиям и продуманной конструкции наши машины для производства чипсов из маниоки легко чистить и обслуживать, что сокращает время простоя.
4. Конкурентоспособные цены. Все машины для линии по производству чипсов из тапиоки разработаны и изготовлены на нашем собственном заводе, что избавляет вас от платы за услуги третьих лиц.
   

   Пожалуйста, заполните форму ниже, чтобы узнать цены.

   Ваше имя:

   Ваш адрес электронной почты (обязательно):

   Ваш тел (обязательно):

   Ваша страна:

   Ваше сообщение (обязательно):

   26365